除甲醛的生物素是從植物裡面提取的蛋白質，而甲醛等有害氣體是溶于蛋白質的，生成的是水和二氧化碳，所以生物素是可以去除甲醛的。甲醛在工業中有很多用途，室内裝修常用的闆材、油漆、地毯、壁紙等多含有并釋放甲醛。
燃料和煙葉的不完全燃燒也釋放甲醛。醫學上，甲醛還常被用作防腐劑和消毒劑。此外，甲醛還被應用于食品的防腐及漂白。人類接觸甲醛的主要途徑為經呼吸道吸入、經口食入和經皮膚接觸。
甲醛中毒會造成眼睛流淚，眼結膜充血發炎，皮膚過敏，鼻咽不适，咳嗽，急慢性支氣管炎等呼吸系統疾病，亦可造成惡心、嘔吐、腸胃功能紊亂。
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