1、薏米，生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。适用于脾虛洩瀉、水腫及風濕人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水滲濕、健脾止瀉等功效。
2、赤小豆，赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。适用于有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。可用赤小豆煲鲫魚，飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。可以利水除濕。
3、玉米，玉米性味甘平，健脾開胃，利水通淋。在回南天，可以嘗試用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。
4、芡實，芡實性平和，藥味甘澀。芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮靜的作用比蓮子強。
5、山藥，山藥是比較常見的養生佳品，雖然對于去濕氣沒有直接的效果，但是可以幫助健脾補腎，間接的可以讓體内濕氣排出。
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