鹵雞脖的制作方法和配料-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

鹵雞脖的制作方法和配料

更新时间：2024-11-10 01:50:12

　　1、配料：雞脖500克、可樂1罐、桂皮2克、胡椒粉2克、料酒1小勺、香葉3片、八角3顆、花椒15粒、幹辣椒5顆、冰糖7顆、鹽1勺、老抽1小勺、生抽1大勺。

　　2、将所需配料放入盤中備用。

　　3、将雞脖子焯水後摘去淋巴，用水洗淨浮沫。

　　4、鍋内加入少量水和可樂在加入鹽、生抽、老抽、料酒、肉桂、桂皮、八角、香葉、幹辣椒灑上胡椒粉，開鍋後加入冰糖。

　　5、開鍋後煮十分鐘晾涼再煮10分鐘，如此三次，最後晾涼浸泡兩個小時入味後即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

黃牛肉的營養價值

黃牛肉的營養價值?黃牛肉的營養使用價值很高，特性是高蛋白食物、低熱量，我來為大家科普一下關于黃牛肉的營養價值?以下内容希望對你有幫助!黃牛肉的營養價值黃牛肉的營養使用價值很高，特性是高蛋白食物、低熱量。每100克黃牛肉中，蛋白質高達20克，...

2024-11-10

中式茶壺什麼材質最好

和朋友在遊玩時，無意間發現了一間别人精心布置的茶室。在已經枯萎的紫藤花架下，一方小小地塌上安放着一張矮桌，兩個藤制的蒲團安放在兩側。桌上放置着一個陶制的煮茶台，上面正咕嘟咕嘟地煮着茶。幾碟子茶食，一束幹花，幾縷陽光穿過紫藤架，在茶桌上留下了...

2024-11-10

發面怎樣做出松軟的饅頭

如何快速把面發滿盆？隻加酵母可不行，多加2樣，饅頭蓬松又暄軟最近大家都在家玩面粉，很多人都從咱們日常吃的主食大饅頭開始，以為蒸饅頭很簡單，不太容易出錯，誰知道真正操作起來，就不是那麼回事了。有些新手根本就不會發面，甚至分不清酵母粉、泡打粉、...

2024-11-10

如何在家制作煲仔飯

家裡人少，有時候也不知道吃點兒什麼好，天冷又懶得炒菜做飯，總想做點簡單省事的飯菜，自己愛吃，孩子們也愛吃就行。于是，煲仔飯就成了我家比較好的選擇，有肉、有菜，有飯，不費時，不費事，簡單易做，孩子們和我都挺喜歡的，尤其是這裡面的米飯，孩子們都...

2024-11-10

炒豆粑的方法

炒豆粑的方法?大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裡擦油攤餅，今天小編就來聊一聊關于炒豆粑的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!炒豆粑的方法大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裡擦油攤餅。放置一個小時以後切細條，切條後晾曬。...