竹節蝦怎麼做好吃?将竹節蝦去殼及沙線,斬去頭；從背上剖開但不斷開,翻面在背上橫割數刀,入盤裝好,上籠蒸熟取出；，我來為大家科普一下關于竹節蝦怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
竹節蝦怎麼做好吃
将竹節蝦去殼及沙線,斬去頭；
從背上剖開但不斷開,翻面在背上橫割數刀,入盤裝好,上籠蒸熟取出；
将白糖、醋、醬油、味精、水豆粉、料酒入碗兌成滋汁；
鍋中下油,将泡紅椒末、姜蒜米下鍋炒至色紅味香；
烹入滋汁,撒上蔥粒,推勻起鍋,淋于蝦肉上即可。
竹節蝦怎麼做好吃
更新时间：2024-11-15 15:53:40
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