睡前刷朋友圈、上廁所玩手機、地鐵裡看視頻,甚至吃飯時也機不離手。
你有多久沒好好吃飯了。
這些不良飲食習慣不可取:
1.情緒化進食
通過食物使自己平靜或分散注意力,會暫時“有效”,食物變成了一種情緒調節器,情緒化進食就這樣出現了。
實際上,情緒化飲食會影響腸胃健康。并且,情緒化進食隻是即時性解壓。随之而來的是後悔、焦慮、懊惱,最終陷入“借吃消愁愁更愁”的惡性循環。
2.一邊吃飯一邊玩手機三心二意吃飯的後果,往往會吃進去比實際需要更多的食物。邊吃飯邊看手機,注意力被分散,會使大腦處于興奮狀态,會影響食物的消化和營養的吸收。
3.飲食不規律
吃飯時間不固定或三餐能量分配極度不均衡,這樣可能會促使身體脂肪儲備能力上升。
三餐不定時,會增加各種風險和隐患。《中國居民膳食指南》推薦,最适合健康成年人的三餐熱量分配是 :
早餐占到一天總能量30%~40%,午餐40%,晚餐的30%左右,也搭配吃一些水果、酸奶、零食飲料等哦。
4.把進食變成獎懲機制
随着人們把進食行為和“自律”聯系在一起,例如吃一頓高熱量美食作為運動後的犒賞,或者把所謂的“吃草”視作懲戒自己胡吃海喝後的補償措施。
這樣靠意志去控制飲食,給食物打上了黑白标簽,久而久之,身體無法真正靠本能反饋去感受飽饑,也無法體會到食物本身的美味和營養價值。生理性饑餓的感受通路越來越弱,心理性饑餓(饞)的反射弧反而被逐步強化。
專心吃飯的小建議:
1.放松身心
盡可能地坐下來享受我們的一天三餐,在用餐過程中盡量放松,并關掉那些讓我們分心的東西。
2.放慢速度(充分咀嚼)吃飯不要狼吞虎咽,充分地觀察這些食物的顔色、形狀等,盡可能用所有的感官去接觸它。當你的腺體開始分泌唾液時,整個消化過程就已經開始了。唾液中的澱粉酶會把碳水化合物轉化為糖,這會讓你更享受這些食物。
3.不要暴飲暴食
不要吃太多,留下一定空間可以讓胃将消化液與食物充分混合。蠕動是腸胃的攪拌過程,如果我們的胃因為吃得太多而被填滿了,那麼就難以彎曲,影響其“攪拌”。
如果你充分地咀嚼了食物并給胃留下了空間,那麼食物将更容易地被消化。
幹飯人,幹飯魂!吃飯這麼快樂的事情,還是要專心緻志呀。
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