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先吃柿子在吃鲅魚有事嗎

更新时间：2024-11-11 11:47:48

　　柿子和鲅魚最好間隔一段時間食用。

　　1、柿子中含有鞣酸，遇到水産品中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不容易的消化的物質；

　　2、柿子和魚同食，會造成營養物質的損失，不能很好的吸收，導緻高蛋白食物的流失；

　　3、柿子中所含的鞣酸還有收劍作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物質長時間滞留在腸道内，進而引起發酵，可能會出現出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

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