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怎麼做薯條不用烤箱

更新时间：2024-11-10 22:57:43

　　1、土豆洗淨後削皮，切成小拇指粗細的長條。

　　2、土豆條放到清水裡浸泡半個小時，或用流水反複沖洗，洗去土豆裡的澱粉。

　　3、土豆條瀝幹，用廚房紙巾吸一吸表面的水，放入大碗中，倒入花生油。

　　4、将薯條跟油充分拌勻。

　　5、平鋪放入炸籃内。

　　6、空氣炸鍋設置200℃，放入炸籃烤20分鐘。中間可以抽出來翻動兩次，待薯條變成金黃色、脆脆的即可出鍋，蘸番茄醬食用。薯條最好趁熱吃，冷了就會變軟。

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