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洋參蓮子瘦肉湯

更新时间：2024-12-28 02:13:16

洋參蓮子瘦肉湯?主要食材：豬瘦肉，西洋參，蓮子，玉竹，冰糖，下面我們就來說一說關于洋參蓮子瘦肉湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

洋參蓮子瘦肉湯

主要食材：豬瘦肉，西洋參，蓮子，玉竹，冰糖。

瘦豬肉洗淨，切成中塊。蓮子去芯。

将全部用料倒進炖盅，倒人适量清水，蓋上盅蓋，隔水炖之。

先用大火炖30分鐘，再用中火炖50分鐘，後用小火炖90分鐘即可。

炖好後，取出藥渣，加入适量油、鹽、味精調味，即成。

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