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微波爐烤紅薯錫紙的做法

更新时间：2024-10-05 08:29:46

　　1、紅薯洗幹淨，不去皮。

　　2、取一張錫紙，把紅薯完整的包起來，留一點出氣的位置。

　　3、放微波爐，高火3分鐘，翻面，繼續3分鐘。

　　4、等1分鐘，取出紅薯，揭開錫紙即可。

　　紅薯富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%到20%。有抗癌，保護心髒，預防肺氣腫，糖尿病，減肥等功效。

　　明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。中醫視紅薯為良藥。

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