啤酒雞爪的做法與配方竅門-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

更新时间：2024-11-25 19:41:58

　　1、雞爪500g、啤酒一廳、蔥、姜、蒜、辣椒八角、香葉、桂皮、耗油、蒸魚豉油、油、鹽、雞精。

　　2、鍋裡放油燒熱，入八角、香料炒香，适量的鹽，加水入雞爪。把雞爪煮10分鐘，改刀。

　　3、姜蒜切沫，辣椒切段。

　　4、鍋裡放油，燒滾，放入雞爪翻炒。入大半瓶啤酒淹過雞爪，放入姜蒜沫，耗油，蒸魚鼓油，雞精熬煮。（一幫需要8分鐘左右）等汁快收幹的時候加入另外的啤酒，入辣椒翻炒。（别完全燒幹，要留一點汁，這樣才更好吃）等第二次收汁時關火出盤子，撒上蔥花即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

皮蛋瘦肉粥10分鐘做好

By課一用料胡椒粉生粉大米豬肉姜絲料酒皮蛋香菜水鹽做法步驟1、豬肉絲，下鹽，下料酒，下胡椒粉，下姜絲，還有一些生粉抓勻備用2、皮蛋松花香菜切勻備用3、煮粥的鍋用砂鍋味道更好，大米可以提前冷凍一個晚上，這樣更方便快捷，也可以直接煮4、煮差不多...

2024-11-25

紫薯粥怎麼煮才能紫色竅門

紫薯粥怎麼煮才能紫色竅門?紫薯清洗幹淨去皮，切成小塊大米清洗幹淨，淘洗一下，放進鍋裡，加上清水，我來為大家科普一下關于紫薯粥怎麼煮才能紫色竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紫薯粥怎麼煮才能紫色竅門紫薯清洗幹淨去皮，切成小塊。大米...

2024-11-25

炒蘆筍做法圖解

炒蘆筍做法圖解?材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許，接下來我們就來聊聊關于炒蘆筍做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒蘆筍做法圖解材料：鮮蘆筍240克，鮮...

2024-11-25

螺蛳粉挑戰小米辣

螺蛳粉，是我們廣西柳州的地道美食，現在發現它好像紅過了泡面，一聽名字就讓人口水直流，愛它的人越辣越香，不喜歡的人就會覺得口味太重，反正就是讓人一聞就知道是螺蛳粉的超正美食。因為它真的很好吃，因為螺蛳粉它是采用新鮮的螺絲加上筒骨高湯、八角、桂...

2024-11-25

辣炒花蓋蟹的做法

辣炒花蓋蟹的做法?準備用料花蓋蟹、澱粉、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣、幹辣椒、蔥、油，現在小編就來說說關于辣炒花蓋蟹的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!辣炒花蓋蟹的做法準備用料。花蓋蟹、澱粉、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣、幹辣椒、蔥、油。...