1、在高壓鍋底墊上一層薄薄的白煮肉,再在上面放上芋頭或土豆和調料比如加白糖,蓋上蓋并加限壓閥,慢火二十分鐘就煮爛了。
2、土豆具有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。