(央視财經《回家吃飯》)今天演唱《吉祥三寶》的爸爸媽媽布仁巴雅爾、烏日娜來到《回家吃飯》的廚房,我們就跟着他們一起來感受一下草原的魅力。
走進《回家吃飯》的廚房,時光倒流回到1981年。蒙古族的布仁老師和鄂溫克族的烏日娜老師,兩人的家相聚二百多公裡。那年布仁老師騎了八小時的馬隻為去見烏日娜老師一面。
日落時分烏日娜的妹妹正好在外面擠牛奶,看到一人一馬渾身蒙着白霜遠遠走來。布仁走進家門初次見到烏日娜的家人,才十八歲的烏日娜很怕父母知道自己談戀愛……究竟是怎樣的故事?咱們來聽兩位講一講。
風雪兩百裡,快馬八小時隻為看到心上人的臉龐,草原的愛情質樸、熱烈,卻也天長日久。
1981年,初次來到烏日娜家,“他是哥哥的同學”烏日娜是如此介紹的布仁。1984年烏日娜來到中央民族大學上學,布仁在海拉爾電影公司做電影配音,“異地戀”的兩人每周互寄一封書信。1989年,經過八年戀愛兩人終于修成正果,在北京結婚、生活。
婚前超浪漫的布仁老師,千裡書信,洋洋灑灑的美文詩篇,專為烏日娜老師寫下的歌。在婚後不僅浪漫依舊,還超級居家!烏日娜老師做着飯,一伸手,布仁老師遞上炒勺。
烏日娜老師前面用完碗,布仁老師就在旁邊默默刷碗
除此之外還有不少做飯小竅門,瞧布仁老師攆花椒的手法,一看就很專業!
不過要說更專業的,那要看布仁老師做的烙油餅!
烏日娜老師做的排骨炖柳蒿芽,要和布仁老師做的老油餅配在一起吃才最美味!合唱一首屬于兩人的歌曲,歌聲悠揚道出生活的甜蜜……
花海連片的大地上,鑽藍色的蝴蝶在飛翔,我心愛的姑娘啊,這裡是我們牽手的地方,遠處出現了一隻小白兔,仿佛是你的化身在眺望。聽完這首歌,看完布仁老師和烏日娜老師的故事,是不是感覺心中暖暖的?小二告訴您,更暖的是學會這兩道菜,回家和你的Ta一起下廚,回家吃飯!
排骨炖柳蒿芽
食材:排骨 五花肉 柳蒿芽 豆子 鹽
做法:
1. 排骨冷水入鍋,加入少許五花肉肥肉部分炖煮片刻,撇去血沫;
2. 開鍋後下入柳蒿芽末慢慢炖煮,加入鹽調味;
3. 接着放入豆子慢火炖煮即可品嘗。
烙油餅
食材:面粉 水 油
做法:
1. 面粉加水,揉成光滑的面團,然後醒發片刻;
2. 加少許面粉将面團擀成大面餅;
3. 在面餅上抹上一層油然後卷起來,切成劑子;
4. 将劑子揉成團擀成一張張小餅;
5. 平底鍋中多倒些油,将餅放入鍋中煎到兩面金黃即可配着排骨炖柳蒿芽湯吃啦!
(本文編輯:實習楊茵茵)
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