第一首先我們要準備好材料，冰淇淋桶、冰淇淋機、冰淇淋粉、花生等等。必須首先提前一天晚上将冰淇淋桶放進冰箱冷凍格，時間必須要在10個小時以上，到了第二天要用再取出來。
第二安裝好冰淇淋機，将買來的冰淇淋粉倒入機器裡，緊接着倒入牛奶、花生，至于分量多少，可以根據自己的實際情況加入，如果擔心第一次不成功，可以先做一部分，先試驗一下。開動機器，直到看見桶内的漿變成濃稠狀，一般需要的時間要30分鐘左右，這時是很輕柔膨松的狀态。
第三此時已經是成品了，可以開始品嘗，如果希望冰凍一點，可以放進冰桶内冷凍4到5個小時，口感會更好。
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