1、工作原理不同:米技爐是航天材料專用的钛合金鋼片直接加熱,不産生高頻輻射;而電磁爐本身以交變磁場切割鐵質金屬鍋具産生熱量。
2、适用範圍不同:米技爐适用任何平底耐高熱的鍋具,包括玻璃、陶瓷平底鍋,甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐隻能使用鐵質鍋具。
3、溫度控制不同:電磁爐由于加熱原理的限制,隻能通過控制平均輸出功率控制火候,溫度控制波動較大。而米技爐因為直接加熱,通過專利技術的溫度控制棒控制爐芯溫度,可以達到3度以内的溫度控制精度,火候溫和而均勻,控制簡便。
1、工作原理不同:米技爐是航天材料專用的钛合金鋼片直接加熱,不産生高頻輻射;而電磁爐本身以交變磁場切割鐵質金屬鍋具産生熱量。
2、适用範圍不同:米技爐适用任何平底耐高熱的鍋具,包括玻璃、陶瓷平底鍋,甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐隻能使用鐵質鍋具。
3、溫度控制不同:電磁爐由于加熱原理的限制,隻能通過控制平均輸出功率控制火候,溫度控制波動較大。而米技爐因為直接加熱,通過專利技術的溫度控制棒控制爐芯溫度,可以達到3度以内的溫度控制精度,火候溫和而均勻,控制簡便。