1、冬瓜老鴨湯是一道以冬瓜、老鴨肉作為主要食材，鹽、味精、胡椒粉、料酒、蔥段、姜片、香油、高湯作為配料熬制的一道湯。具有健脾化濕、祛暑除熱的功效。有消暑解熱、利尿消腫等作用。
2、鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鼈、木耳、胡桃、荞麥同食；冬瓜性寒涼，脾胃虛寒易洩瀉者慎用；久病與陽虛肢冷者忌食。
冬瓜老鴨湯的功效和作用
更新时间：2024-12-05 09:42:32
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