1、用料:面粉,西紅柿丁,雞蛋鹽,少許佐料。
2、先把西紅柿去皮切成很小很小的丁,然後把水弄幹,再把面粉,雞蛋,佐料鹽,放一起,加水弄成糊狀。
3、面漿調号後加入西紅柿丁再攪拌均勻。将平底鍋洗淨,鍋燒熱,加入一點油燒熱,倒入面漿再用小火慢慢煎,過一會翻面,覺得好了就起鍋,整個過程估計兩分鐘左右。
1、用料:面粉,西紅柿丁,雞蛋鹽,少許佐料。
2、先把西紅柿去皮切成很小很小的丁,然後把水弄幹,再把面粉,雞蛋,佐料鹽,放一起,加水弄成糊狀。
3、面漿調号後加入西紅柿丁再攪拌均勻。将平底鍋洗淨,鍋燒熱,加入一點油燒熱,倒入面漿再用小火慢慢煎,過一會翻面,覺得好了就起鍋,整個過程估計兩分鐘左右。