教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋快手美味早餐-tft每日頭條

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教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋快手美味早餐

更新时间：2025-04-18 17:36:38

第一、把羊肚菌洗幹淨稍微泡軟，不要泡久，泡久會失去營養，火腿和雞蛋準備好

第二、把羊肚菌瀝幹水，泡着的水不要倒掉，放着備用，羊肚菌切成丁備用

第三、雞蛋加入生抽，蚝油，少許水拌勻備用

第四、鍋中倒入适量油，油熱加入羊肚菌炒香後加入少許水焖至收幹

第五、火腿切成片，放入鍋中，稍微翻炒到有香味

第六、再把蛋液倒入鍋中，中小火慢煎，這樣的雞蛋煎出來更好吃

第七、慢火煎到雞蛋凝固即可盛起裝盤

第八、美味營養的羊肚菌火腿煎蛋就完成了

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