燙菠菜怎麼做-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-16 05:13:34

　　燙菠菜做法原料：菠菜一斤，熟花生米一兩，精鹽一錢，白糖五分，醋一錢，芝麻油三錢，味精一分。

　　步驟如下：

　　将菠菜擇去老葉，削去根尖洗淨，下開水鍋裡燙至水再開時，中間需要把菜翻個身，稍停片刻，撈出瀝水，然後捋齊擠去水分，切成二分長的小段放在盤内，趁熱加入精鹽，白糖，醋和味精拌勻。将炒熟或炸熟的花生米去衣，用擀面杖碾碎放入菠菜中，淋入芝麻油，拌勻即成。

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