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龍蝦做法

更新时间：2024-10-12 07:22:25

　　1、準備食材：

　　2、番茄，洋蔥，大蒜，紅辣椒，百合洗淨。

　　3、把番茄，洋蔥，大蒜，紅辣椒切碎。

　　4、腌蝦方法;1.蝦洗淨從背剪開，去泥腸，放碗裡，加入紅辣椒，檸檬汁.2.加入白蘭地，橄榄油，鹽.3.用叉在蝦肉上插幾下，這樣容易入味，煎的時候不會卷起.4.蝦腌制15分鐘後，等鍋裡橄榄油六成熱煎蝦。

　　5、煎好的蝦烹入白蘭地酒煮一會兒，蝦熟盛出，

　　6、醬汁制作;放橄榄油，6成熱時把蒜蓉，洋蔥碎放入煸炒，放入番茄煸炒，放入百合，放入番茄醬，煮10分鐘。大蝦排放碟上，淋上醬汁。(配上果蔬)

　　7、淋上醬汁的大蝦。

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