做法如下:
1、豬肉切丁,香蔥切丁;
2、豬肉放香蔥、味極鮮醬油、鮮咔醬油、白蘭地酒腌制半小時;
3、大豆油、孜然粉、甜面醬拌成刷到肉上的油;
4、肉串穿好,穿的時候肥瘦相間;
5、刷上拌好的大豆油,順帶烤了幾片饅頭片;
6、烤箱上下火,230度烤10分鐘即可。
做法如下:
1、豬肉切丁,香蔥切丁;
2、豬肉放香蔥、味極鮮醬油、鮮咔醬油、白蘭地酒腌制半小時;
3、大豆油、孜然粉、甜面醬拌成刷到肉上的油;
4、肉串穿好,穿的時候肥瘦相間;
5、刷上拌好的大豆油,順帶烤了幾片饅頭片;
6、烤箱上下火,230度烤10分鐘即可。