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電熱鍋怎麼煮八寶粥需要多久時間

更新时间：2024-11-16 07:45:25

　　1、浸泡：煮粥前先将冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，各種豆類泡上兩個小時，以節省時間，提升口感；

　　2、開水下鍋：開水煮粥不會糊底，而且比冷水煮粥更省時間；

　　3、火候控制：先快炖檔煮開，再慢炖檔煮，粥的香味由此而出；

　　4、攪拌：為了讓粥煮出稠稠的感覺；

　　5、放入少許食用油：粥煮慢炖檔後約十來分鐘放點少許色拉油，粥會入口鮮滑，同樣有防止溢鍋的作用。

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