一般碎大米都要比精裝米便宜一些,因為精裝米的加工程序多,自然價格就貴一些,散裝的碎米,是篩選後剩下的,自然價格便宜,具體來說,碎大米指的是碎米,根據相關資料解釋,大米在生産過程中,留存在一毫米以上篩面,且米粒的長度不超過整批大米平均長度四分之三的不完整大米,即為碎米,标準中允許各種級别的大米含有一定量的碎米,碎米可以用于做米粉,也可以用于做粥,也有部分廠家購買以後摻兌進入整米中,以降低成本,因為碎米賣相不好,大多數廠家直接就以白袋子包裝起來,不寫任何唛頭,出售給其下遊客戶,價格自然就便宜許多。
一般碎大米都要比精裝米便宜一些,因為精裝米的加工程序多,自然價格就貴一些,散裝的碎米,是篩選後剩下的,自然價格便宜,具體來說,碎大米指的是碎米,根據相關資料解釋,大米在生産過程中,留存在一毫米以上篩面,且米粒的長度不超過整批大米平均長度四分之三的不完整大米,即為碎米,标準中允許各種級别的大米含有一定量的碎米,碎米可以用于做米粉,也可以用于做粥,也有部分廠家購買以後摻兌進入整米中,以降低成本,因為碎米賣相不好,大多數廠家直接就以白袋子包裝起來,不寫任何唛頭,出售給其下遊客戶,價格自然就便宜許多。