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蔬菜包的做法

更新时间：2024-09-29 14:24:14

　　用料：雞蛋、木耳、胡蘿蔔、菠菜、豆芽、鹽、生抽、雞精、蚝油、五香粉。

　　做法：

　　1、雞蛋打散，提前炒熟。放底油，油溫七成熟時放入胡蘿蔔絲、菠菜、木耳、豆芽翻炒均勻。

　　2、加入雞蛋，鹽、生抽、雞精、蚝油和五香粉，炒勻盛出。

　　3、挖蔬菜餡包入馄饨皮。

　　4、折起馄饨皮的4個角并慢慢收攏捏緊即可。

　　5、水開放入蒸籠，大火蒸5分鐘即可。

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