By 豆粉1601028976
用料
- 牛排 2塊
- 鹽 适量
- 黃油 1小塊
- 黑胡椒 适量
- 羅勒碎 适量
做法步驟
1、牛排解凍後
2、廚房紙吸去多餘水份
3、放黃油放入牛排
4、放入羅勒碎黑胡椒适量鹽
5、成盤
牛排的營養功效
牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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