如果紅豆沒有受潮，沒有被蛀蟲啃食，是可以食用的。紅豆又名海紅豆，豆科海紅豆屬植物。喬木，羽狀複葉，小葉橢圓，圓錐花序，花白色，莢果扁平，種子鮮紅色，心材暗褐色。紅豆功效：清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
紅豆的保存方法：為了保持紅豆的新鮮，避免紅豆變質或蛀蟲。最好是将紅豆置于密封罐裡，放到幹燥的地方保存。如果紅豆受潮，就很容易變質和蛀蟲，所以要保持幹燥，置于密封罐裡。如此保存的紅豆可以保持新鮮，避免營養流失。
放了三年的紅豆還可吃嗎
更新时间：2024-10-05 06:23:17
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