1、香芋蒸排骨特别好吃，在做的時候需要準備排骨500克，把它剁成段狀，用清水洗淨，另外準備香芋200克，去掉表皮以後切成塊，再準備适量生抽蚝油和料酒以及澱粉，把排骨洗淨以後放生出蚝油和料酒以及澱粉腌制半小時。
2、把準備好的芋頭擺放在比較深的盤子中，然後再把腌好的排骨擺在上面，随後把它放入蒸鍋中，冷水加熱，用大火燒開後再繼續蒸25分鐘，這時鍋中的排骨就能熟透，取出後撒上适量蔥花即可食用。
香芋的家常做法
更新时间：2025-01-05 18:45:58
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