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德式奇異果蝦松怎麼做

更新时间：2025-01-05 18:18:05

　　1、馬蹄洗淨；蝦仁去腸泥、洗淨，用于布擦幹，拌腌于調味料中（鹽1/4茶匙蛋清1/2個太白粉1茶匙白胡椒少許）。

　　2、奇異果洗淨、去皮，一分為二，中間以挖球器挖空備用。

　　3、炒鍋燒熱入油3杯，以中火燒至多分熱，入蝦仁丁，馬蹄丁過油1分鐘後撈出瀝幹。

　　4、鍋中留油1/2茶匙，入蝦仁丁、馬蹄丁及調味料抹炒均勻後，盛裝于奇異果内即可。

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