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東陽有哪些出名的地方小吃

更新时间：2024-10-08 02:15:08

　　1、饅頭熓肉：在東陽，饅頭熓肉為隆重宴席必用之食。饅頭是圓形，底平，面圓凸。

　　2、楊梅馃：以紅白糖、芝麻等為餡的糯米團子，外面粘上染紅的糯米，上籠蒸透。

　　3、擇子豆腐：取擇子磨成細粉浸于水中沉澱過濾數次，去澀味。調漿後倒人沸水鍋中，調成糊狀，盛出涼透成咖啡色嫩糕。吃時劃成菱形小塊，加食糖、米醋、冷開水，清涼可口，驅暑化濕。

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