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山藥什麼人不适合吃

更新时间：2025-01-06 20:44:17

　　1、便秘的人

　　我們都知道，山藥中含有豐富澱粉，所以經常胸腹脹滿、大便幹燥、便秘的人最好不要吃，等到這些症狀緩解了再吃也不遲。

　　2、前列腺癌患者和乳腺癌患者

　　山藥裡面含有一種薯蓣皂苷的成分，這種成分能夠在人體内可以合成荷爾蒙，如睾丸激素和雌性激素。所以，對于患有前例腺癌的男性和患有乳腺癌的女性朋友來說，最好不要吃。

　　3、糖尿病患者不宜多吃

　　雖然說山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導緻血糖升高。

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