1、主要食材:蘆荟300克豬肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。調料:鹽3克、醬油5克、花生油10克。
2、蘆荟切絲,瘦豬肉切絲,放入碗中,加芡粉5克,鹽少許和醬油拌勻稍腌一會兒。
3、油燒熱後,下瘦肉絲翻炒至變色,放入清湯燒開,然後下蘆荟絲煮開,以芡粉勾芡即可。
4、健康提示:此湯滋陰養血,清熱增力。适用于熱病傷津,消渴瘦弱,燥咳便秘等症。
1、主要食材:蘆荟300克豬肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。調料:鹽3克、醬油5克、花生油10克。
2、蘆荟切絲,瘦豬肉切絲,放入碗中,加芡粉5克,鹽少許和醬油拌勻稍腌一會兒。
3、油燒熱後,下瘦肉絲翻炒至變色,放入清湯燒開,然後下蘆荟絲煮開,以芡粉勾芡即可。
4、健康提示:此湯滋陰養血,清熱增力。适用于熱病傷津,消渴瘦弱,燥咳便秘等症。