紅腰豆香芋煲做法如下。
1、首先将紅腰豆泡一晚,香芋去皮切粒。
2、窩裡放油,油熱下香芋翻炒片刻,放點鹽。另壓力窩放水加入紅腰豆,待紅腰豆松軟後倒入香芋中,加入适量清水。小火煮二,三十分鐘。
3、裝盤即可。