玉米黃豆蹄花湯-tft每日頭條

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玉米黃豆蹄花湯

更新时间：2025-02-22 00:51:46

　　1、豬蹄1隻、黃豆15克、白玉米 80克、黃玉米2根、桔皮1片、八角2個、姜1塊、米醋半茶匙、鹽适量。

　　2、豬蹄剁成大件，洗淨備用。

　　3、玉米、黃豆洗淨準備好，姜切片。

　　4、鍋内坐水，放入豬蹄、八角、桔皮和一半姜片，大火燒開轉中小火煮20分鐘，去掉異味撈出備用。

　　5、給豬蹄去味的同時把黃豆洗淨，玉米剁成塊狀，八角和桔皮洗淨備用。

　　6、豬蹄充分去掉異味後，鍋中重新放入适量清水，加入米醋，大火煮開轉小火炖煮1.5小時即可。時間到，美味的蹄花湯出鍋啦，此時加入适量鹽。

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