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香草雞蛋布丁如何做

更新时间：2025-02-22 00:47:13

　　1、用料：雞蛋4個，糖粉90克，純牛奶500克，香草精适量。

　　2、90克糖粉加入500克純牛奶，混勻。

　　3、4個雞蛋打散。

　　4、步驟1的牛奶加入步驟2的蛋液，混勻。

　　5、适量香草精滴入牛奶蛋液，混勻。

　　6、把牛奶蛋液過篩3次。

　　7、把過篩完的牛奶蛋液裝入布丁瓶，蓋上錫紙，靜置30分鐘。

　　8、水浴法，把布丁放入預熱好的烤箱，160度，30分鐘。

　　9、出爐。

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