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殺泥鳅的處理方法

更新时间：2024-09-29 09:22:50

　　1、泥鳅其實不破肚子也可以直接燒，隻要在水裡放點鹽，等它自己把髒東西吐出來，就能直接燒，不過吃的時候需要小心，不要吃到腸子了。

　　2、如果你嫌棄吃的麻煩或者吃到腸子感覺惡心，那就隻能清理腸子了。

　　3、首先把泥鳅晾幹，這樣好抓一點。

　　4、然後你需要抓住它的頭部，一般在鰓那一塊，拇指和食指用力扣住。

　　5、扣住後，就能用剪刀從上向下破肚子了。

　　6、建議把大點的泥鳅破掉就好，小泥鳅破肚子難度太大了。

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