威士忌烤豬排步驟-tft每日頭條

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威士忌烤豬排步驟

更新时间：2025-02-09 14:26:35

　　1、帶骨豬肉（大厚片）300g，細磨海鹽1勺，四玫瑰威士忌3勺，草莓2枚，花椒10顆，大蒜1瓣，老幹媽風味豆豉3勺。

　　2、先把草莓切四瓣浸入威士忌中，浸泡1夜最好，第二天酒體變成了粉紅。

　　3、準備調味醬：大蒜切片，花椒，豆豉，酒，鹽混合。

　　4、用調味醬腌漬豬肉半天或者在肉上戳了一些洞，擺進錫紙，倒上調味醬，封上錫紙，烤箱預熱180度5分鐘，放入後調到210度20分鐘，就完成了。

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