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油麥菜怎樣炒好吃

更新时间：2025-02-09 14:13:40

　　1、食材：辣椒一根，油麥菜一個，油一勺，鹽半勺，雞精一勺。

　　2、油麥菜切掉根部，掰開葉子洗淨切成三段。

　　3、辣椒切成段，蒜切碎備用，開大火，鍋燒熱倒适量的油。

　　4、冒煙後，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。

　　5、将切好的油麥菜放入鍋中，快速翻炒幾下。

　　6、加入适量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋食用。

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