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烤腸煎蛋怎麼做

更新时间：2024-11-10 17:48:30

　　1、雞蛋兩個、腸一根、蔥花香菜少許、油鹽适量。

　　2、将烤腸切成片。用火腿腸培根也是一樣的。

　　3、将雞蛋打到碗裡，攪散成蛋液。

　　4、切好蔥花和香菜。

　　5、熱鍋熟油，放入蔥花爆香。

　　6、緊接着放入烤腸片煸炒。

　　7、拿着盛蛋液的碗将蛋液轉着圈往鍋裡倒。

　　8、煎一面，然後再翻過來。

　　9、最後撒入香菜，關火出鍋，香噴噴。

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