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冰淇淋是如何做成的

更新时间：2024-10-08 10:45:24

　　原料：4 個蛋黃，兩袋純牛奶，二兩白糖。

　　做法：

　　1、把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色。

　　2、把牛奶倒入鍋中，煮至微。

　　3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。

　　4、将攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼。

　　5、把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍即可。

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