怎麼做魔芋鴨湯-tft每日頭條

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怎麼做魔芋鴨湯

更新时间：2025-02-10 12:32:59

　　1、鴨肉買來用竹簽在鴨肉上多戳幾下，浸泡在水中，反複換3次水。

　　2、将鴨肉放入電壓力鍋加香葉、姜片、小蔥、黃酒及沒過鴨肉的清水煮熟。

　　3、魔芋用水浸泡5分鐘。

　　4、改刀切成2厘米見方，青蒜切碎備用。

　　5、把煮好鴨湯倒入石鍋。

　　6、加入魔芋塊再煮10分鐘左右，将汁水收濃。

　　7、撒白胡椒粉、蒜花上桌。

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