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山藥糯米餅的做法

更新时间：2024-10-05 19:16:22

　　1、材料:芝麻，白糖适量，細玉米面，山藥，糯米面少許。

　　2、做法:山藥煮爛後搗成泥，加入少許糯米面、細玉米面、适量白糖和成面團。

　　3、面團分成等量劑子，整成圓餅後在兩面沾點芝麻，入平鍋兩面煎熟即可。

　　4、小訣竅:怎樣知道是否煎熟，用牙簽插進面餅如果沒有粘連面就證明已熟。

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