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牛排怎麼煎好吃

更新时间：2025-03-18 18:30:14

　　1、準備煎的醬料，黃油加香茅。

　　2、将牛排一面抹上醬料，另一面撒上椒鹽，鍋内冷油，開始下鍋煎。

　　3、煎至汁水出來按住，翻個面繼續煎。

　　4、用食指去試試牛排的軟硬度，九分熟從外觀上來看有些許焦脆，但内裡還是有點軟度，這樣既可。

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