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蘿蔔絲糕如何做

更新时间：2024-10-01 04:18:12

　　1、蘿蔔擦成絲，撒鹽靜置20分鐘，然後用手擠出水份。

　　2、把擠中來的蘿蔔水中加入粘米粉和成面糊。

　　3、最後将蘿蔔絲拌入到面糊中攪拌均勻。

　　4、把面糊放入容器中。

　　5、蒸鍋中燒熱水，将蘿蔔糕蒸上1小時40分鐘。

　　6、蒸好的蘿蔔絲糕倒扣取出，放涼。可以直接切塊食用。

　　7、也可以放在冰箱中冷藏，吃時用油煎制。

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