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桂花醬制作方法

更新时间：2024-11-15 20:23:24

　　1、将新鮮桂花擇洗幹淨，話梅肉撕成絲；

　　2、用幹淨的密封罐子，一層話梅肉，一層桂花，順次碼好，裝了八分滿，倒入蜂蜜，蜂蜜應蓋住桂花和話梅肉；

　　3、用蠟密封好，蓋緊蓋子，一個月左右就可以吃了，可以泡來當茶喝，也可以塗在面包片上當自制的果醬。

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