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蘑菇炒西紅柿可以嗎

更新时间：2024-10-04 16:16:08

　　蘑菇炒西紅柿做法和所需材料如下。

　　一、材料：蘑菇、西紅柿、鹽、白糖、雞精、料酒、蔥、姜。

　　二、做法：

　　1、将蘑菇洗淨去除雜質撕開，西紅柿洗淨切塊；

　　2、蔥切碎，姜切成片；

　　3、鍋内放油燒熱，放入蔥花，蒜片炒出香味，放入擠淨水的蘑菇，翻炒片刻；

　　4、放入西紅柿，加入鹽、白糖、雞精、料酒，用旺火燒開，再用小火焖3至5分鐘，裝盤即可食用。

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