冬季絕對是吃火鍋的好季節，忙碌一白天，頂着寒風下班，最想和朋友吃的不外乎那一口熱熱乎乎的火鍋。不過對減肥的人來說，看着别人吃火鍋絕對是再殘忍不過的一件事了！
尤其是這一樣東西，吃火鍋的時候吃它絕對會胖！那就是在吃火鍋的時候必吃的火鍋蘸料——芝麻醬。
芝麻醬的熱量非常高，為618大卡/100g，是不是很吓人？走路一個小時才能消耗200kcal，想想我們吃進肚子裡的芝麻醬料，需要多久能消耗掉啊！
那我們怎麼吃火鍋才不會變胖呢？先不說别的，就說這個火鍋蘸料，不吃芝麻醬，那吃什麼醬料才不會胖呢？
在一期《天天向上》中，明星火鍋店的老闆——李冰冰和任泉向我們科普過這個問題，芝麻蘸料是北京涮羊肉是才會用的蘸料，真正的四川火鍋吃的油碟料。
油碟料材料：蒜泥，香油，陳醋，蔥，香菜，蚝油
看一下油碟料中的成分，雖然香油的熱量比芝麻醬的熱量要高一些，但是放的量不是很多，吃進去的也比芝麻醬少一些，所以，嚴格來說，還是油碟料的熱量更低一些。所以，想要瘦的妹子，減肥的時候想吃火鍋，記得不能吃芝麻醬哦！進嘴就胖！
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