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片好的烤鴨涼了怎麼辦求救

更新时间：2024-11-17 08:59:22

　　已片烤鴨放涼後的補救辦法：

　　1、将涼烤鴨放入電烤箱内，用低溫烤5至6分鐘，再用高溫烤4至5分鐘即可；

　　2、用錫箔紙将烤鴨包裹起來，放入微波爐裡高火轉2至3分鐘即可；

　　3、将涼烤鴨放入蒸鍋内，用沸水蒸7至8分鐘，将鴨子熱透即可，用筷子從烤鴨的翅膀下将鴨子挑起，用熱油将烤鴨全身澆勻，即可使烤鴨恢複原有的酥脆可口。

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