稻香村生産糖果、野味、炒貨、青鹽蜜餞和兼營的西式糖郭、餅幹、罐頭食品、乳品、飲料等,還經營有自己傳統特色的茶食糕點共22個大類,130多個品種,其中常年品種70個,時令品種60多個,時令品種随四時八節時令變化而變換,獲獎各牌産品十個。
常年供應的著名茶食糕點有:豬油松子棗泥麻餅、杏仁酥,蔥油桃酥、薄脆餅、洋錢餅、豬油松子酥、哈喱酥、豆沙餅、耳朵餅、襪底酥、玉帶酥、鮮肉餃、盤香酥、牛皮糖,交切片等。
著名的時令茶食糕點,春季有杏麻餅、酒釀餅、白糖雪餅、葷雪餅、春餅等,夏季有薄荷糕、印糕、茯苓糕、馬蹄糕、蒸蛋糕、葷素綠豆糕、冰雪酥、夏酥糖、酸梅汁等,秋季有如意酥、巧果、佛手酥,各式蘇式酥皮餅,冬季有合桃酥、酥皮八件等。