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鴨蛋可以炒洋蔥嗎

更新时间：2024-10-04 03:16:04

　　鴨蛋炒洋蔥需要的食材有鴨蛋、洋蔥、魚露、生抽。

　　制作步驟及過程如下：

　　1、将洋蔥去皮洗淨後切圈，将鴨蛋洗淨打入碗中，倒入适量的魚露拌成蛋液；

　　2、熱油鍋并倒入蛋液，煎至雙面金黃、鏟出并切絲；

　　3、原鍋中倒入洋蔥圈，加入少許清水、适量的生抽并翻炒均勻，加入蛋絲繼續炒勻即可。

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