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芒果切片的制作方法
芒果切片的制作方法
更新时间:2024-09-28 18:22:31

  1、将芒果簡單清洗幹淨

  2、将芒果豎立在案闆上,在緊貼芒果核的地方輕輕切下。另一邊也是,刀盡量緊挨着芒果核。

  3、全部切完後,芒果會分成兩片厚芒果肉,一片芒果核。

  4、在芒果肉上橫向劃幾刀,注意力度不要太大,以不劃破果皮為好。再縱向劃幾刀,全部劃好。

  5、用手指在芒果皮中間輕輕往上一頂,即成“芒果花” 。此時,果肉成小塊排列,可直接吃了,非常方便。

  6、如果需要制作芒果味料理,則在第四部的基礎上,用刀貼着果皮将小塊的果肉削下即可。

  7、将切好的果肉放入容器中,美味香甜的芒果就削好了,接下來就可以大快朵頤了。

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