1、用保鮮袋把餃子皮包起來,袋口無需封死,然後放在冰箱的保鮮層中,可以保存3-5天。
2、或者是将餃子皮用保鮮袋裝好,袋口完全封死,然後放在冰箱的冷凍層中,使用前2小時拿出來解凍即可。為了避免皮與皮黏在一起,可以在餃子皮上撒些幹面粉。